Öle

VEREDELTE ÖLE AUS EIGENHERSTELLUNG

Rodacherstr. 87b, Coburg - 09561-3547202

Olivenöl und seine Geschichte

… wie überzeugt schon die alten Griechen von der Kraft des Olivenöls waren, zeigen viele Berichte aus dem Griechenland der damaligen Zeit. Auf Kreta und den anderen griechischen Inseln wurden die Oliven verehrt. Durch die Kulturen der Antike kamen die Oliven nach und nach in alle Regionen rund um das Mittelmeer. Nicht nur im antiken Griechenland und auch in Italien sind die positiven Eigenschaften des Olivenöls seit Urzeiten bekannt.


Zu Zeiten des Römischen Reichs wurde Olivenöl nativ extra sowohl als Nahrungs- und auch als Heilmittel verwendet. Ob auf Kreta, in Spanien, in Tunesien oder in Israel: Heute ist der Olivenbaum in der ganzen Region des Mittelmeers heimisch. Seit vielen Jahren hat sich das kostbare Elexier des Baumes, das Olivenöl nativ extra, auch in Deutschland etabliert.

Woher bekomme ich diese Öle?

Unsere veredelten Öle aus Eigenherstellung können Sie direkt in unserem Laden erhalten!
Lieferung bei entsprechendem Aufpreis möglich.

UNSERE ÖLE IN HÖCHSTER QUALITÄT

Michele Bayir lebt Olivenöl. Bereits in 4. Generation hat er das ganze Wissen um das edle Öl und seine Möglichkeiten von Kindheit an erfahren und gelebt. Er experimentiert gerne. Durch Veredlung mit Kräutern und Gewürzen sind in den letzten Jahren in seiner Küche viele neue Kreationen entstanden. Hinzu kamen noch Salze und Pestos.

All das können Sie in seinem Lokal in Coburg verkosten und kaufen. Kommen Sie einfach vorbei.

Olivenöle (250 ml / 500 ml):

  • Klassisch (extra vergin)
  • Knoblauch / Chili
  • Rosmarin
  • Schoko / Chili
  • Sternanis mit Piment
  • Basilikum
  • Balsamicocreme und Olivenöl im Duett
  • … und noch viel mehr. Und beinahe täglich kommen Michele neue Ideen.